第三部 宿根甘蔗 · RT14
赤腐病萎蔫病与茎基腐烂
一 茎内变色需要病原和组织证据
赤腐病通常与Colletotrichum falcatum有关;茎内红色及其间的浅色区域是诊断线索,但颜色本身不能排除其他原因。萎蔫和茎基腐烂是症状集合,可以涉及不同病原及复合胁迫。宿根收割留下的茎基和根系既可能携带病原,也可能在干旱、积水或伤口后出现继发腐烂。[15]
取样应包含病健交界处,不要只送完全腐烂、已被杂菌占据的组织。病株、邻近外观正常株和相同土壤条件下远处正常株组成配对样本,有助于判断病原检出与症状之间的联系。需要致病性验证时,由具备条件的实验室完成,不能把一次分离到的真菌自动认定为主因。
表14-1 腐烂和萎蔫的分层鉴别
| 问题 | 核查证据 | 应对 |
|---|---|---|
| 疑似赤腐病 | 剖茎症状、种源和病原鉴定 | 健康种苗、抗性品种、病田种源隔离 |
| 维管或茎基萎蔫 | 变色位置、病健边界、根区水分 | 病原诊断与水气障碍同时处理 |
| 伤后腐烂 | 新旧伤口、发生先后、病原 | 降低机械伤,改善恢复条件 |
| 水淹后软腐 | 淹水史、根系和组织状态 | 先排水,评估残存健康芽 |
| 死亡蔸杂菌繁殖 | 是否已有不可逆伤害 | 追溯初始原因,不按后期菌群盲目用药 |
二 把种源防控和生产田处置连接起来
一旦确认可能由种苗携带的重要病害,应立即取消病田供种用途,并追踪同批种苗去向。局部病蔸清除能减少部分病源,但其效果取决于病原生态、潜伏感染和邻区传播,不能替代抗病品种和健康种苗体系。重病田更新时要同时考虑残体、灌排和轮作作物适用性。
对于拟保留宿根的田块,分别记录健康蔸、疑似蔸和明显死亡蔸。补苗只能补充空间,若继续使用带病材料,可能延续问题。试验还应纳入当季与下一茬的病情,而非只比较施药后一段时间的叶色。
表14-2 防控措施试验所需结局
| 措施 | 中间指标 | 收获指标 |
|---|---|---|
| 抗性品种 | 确认相同病原背景下病情 | 健康有效茎与糖产量 |
| 健康种苗 | 初始与后续感染率 | 多茬产量稳定性 |
| 病蔸处置 | 新病蔸发生和传播方向 | 缺株补偿及成本 |
| 灌排改良 | 根区水分、根腐程度 | 净产量与更新周期 |
不同国家的赤腐病菌群和品种抗性可能不同。未获得本地鉴定与试验前,本书不把国外抗病等级直接作为国内品种推荐,也不为“萎蔫病”统一指定一种药剂。

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