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RATOON SUGARCANE · EVIDENCE & FIELD PRACTICE

第9章 破蔸拔蔸断根与芽损伤

全书审阅稿 · 2026年9月27日

宿根甘蔗出芽与增产:生物学、天气土壤、机械损伤、病虫害、水肥管理、国际试验与田间诊断。

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一 地下芽未出土也可能受伤

地下芽确实可能避开一部分地面以上的割刀接触,但仍可能受到刀盘切入、蔗蔸扭转、拔起、挤压和土壤剪切影响。萌动后伸长的新梢与未萌动的紧缩芽,机械敏感性也可能不同。因此,用户试验中的“未出土不会伤芽”应改写为待检验假设,并把实际损伤列为主要观察指标。

损伤有直接与间接两条路径:芽体缺失或断裂会立即降低可用芽数;茎基部和根系损伤可能破坏水分供应,并为部分病原侵入创造条件。伤口并不自动等于感染,病原存在也不一定解释全部损失。取样时要分别记录伤口、病原与后续坏死的时间顺序。

表9-1 主要机械伤害类型

类型

现场识别

处理重点

切芽或压碎芽

芽体缺损、断面和挤压痕

调整切割和行走位置;保留受伤比例

裂蔸

茎基纵裂或组织分离

改善刀具和切割状态,评估仍存活芽

拔蔸或松蔸

蔸体抬起、根土接触破坏

降低拖拽;严重缺株区安排补苗或更新

断根

行侧根被作业切断

避开活动根区;结合水分条件决定恢复管理

覆盖或整地伤新梢

新梢折断、弯埋

根据芽和苗的实际位置控制作业

二 受伤后的补救应以保活为目的

轻微损伤田先恢复适宜水气条件,避免再度碾压;严重拔蔸且缺少健康芽的区域,单纯追肥不能补回群体。若出现扩大性腐烂,应取病健交界组织诊断。不要将所有伤口统一涂施未经验证的混合药肥,尤其不能以消毒为由破坏残存嫩芽。

机械伤害评价宜用收前、收后短期和出苗后三个时点。收前抽样确定芽状态,收后抽样记录新损伤,固定非破坏性样段追踪成苗。若只在收后比较“活芽数量”,容易把原本差异与新增损伤混淆。

表9-2 收前促芽与收获损伤的联动试验

比较

共同条件

主要指标

清水与磷钾水

同水量、同收期和机具

收前萌动比例、收后新增伤芽

早萌与晚萌样本

记录芽长和深度

不同芽状态的损伤概率

机械与保护性小段收获

明确各自收割方式

分辨生理响应与机械影响

恢复与收获

相同后续管理

成苗存活、有效茎、净蔗及糖产量

黑穗病人工伤口接种试验显示,不同品种的伤口与抗病反应存在交互,但不能将其感染百分比直接套用到机收田。[18]